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山東省日照市東港區
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| ?6-10年(nian)? | ?大專(zhuan)? |
?35歲-50歲? | ?招1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬員工(gong)進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下(xia)屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理(li)、食品(pin)營養學、廚房的設(she)備知識擁有(you)相當的基礎(chu)
工作地址
山東(dong)省日照(zhao)市(shi)東(dong)港區菏澤路天寧首府西(xi)沿(yan)街(jie)
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HR信息
沈先生
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
總經理
聊天意愿
暫無
活躍時段 潛水(shui)
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貿易/進(jin)出口 礦(kuang)產/采掘(jue)/冶煉 交通(tong)/運輸/物流(liu)
股份制公司(si)
50~100人
山東省日(ri)照市東港(gang)區山東路396號
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