崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)(dui)廚(chu)房范(fan)圍的巡視,對(dui)(dui)下屬員工(gong)進行督導,及時(shi)解決現場發生(sheng)的問題,幫助下屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、身體健康
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚(chu)房的設(she)備知識擁有(you)相當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學徒廚(chu)師廚師長總(zong)廚
工作地址
山東省濰(wei)坊市青州市東夏鎮政(zheng)府駐地
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HR信息
楊愛華
3日內活躍
聊(liao)天意愿
暫無(wu)
活躍時(shi)段 潛水
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文員 06-22
2-3K 濰坊市-青州市 | 年齡不限(xian) | 大專
護士 06-22
2.5-3.5K 濰坊(fang)市-青(qing)州(zhou)市 | 18歲(sui)-36歲(sui) | 大專
養老護理員(yuan) 06-22
2.5-3.5K 濰坊市(shi)(shi)-青州市(shi)(shi) | 20歲(sui)-56歲(sui) | 初中
生活服務 政府(fu)/公共事業(ye)/非營(ying)利機構
私營企業(ye)
50~100人
山東(dong)省濰(wei)坊市(shi)青州市(shi)東(dong)夏鎮政府駐地(di)
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