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山東省濟寧市曲阜市
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| ?1-2年? | ?學(xue)歷不限? |
?年齡不限? | ?招(zhao)2人? | ?全職(zhi)
崗位職責
(1)負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
(2)負責餐廳日常客人所需所有面食的加工制作。
(3)保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
(4)嚴格執行食品衛生法,把好食品衛生關,確保出品的質量衛生。
(5)餐(can)前(qian)準備(bei)工作按(an)時完(wan)成,本區域衛生要處理到位,嚴(yan)格控制成品。
崗位要求
1)文化程度:具有中專以上學歷。
2)專業知識:要有烹飪白案的專業知識,熟練掌握各式主食、面點(如:糕、餅、面、餃、包)等的制作工藝,有創新能力。
3)任職經驗:懂得管理和存放各種原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
4)其它要求:熟(shu)知(zhi)餐(can)飲衛生法規,通(tong)曉面點制(zhi)作工(gong)藝;能(neng)(neng)接(jie)受本(ben)部各項規章制(zhi)度,按時(shi)完成工(gong)作任務;能(neng)(neng)與同事(shi)和(he)睦(mu)相(xiang)處,聽(ting)從上級安排,有良好的職業道德和(he)敬業精神。
工作地址
山東省濟(ji)寧市曲阜(fu)(fu)市曲阜(fu)(fu)服務區
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HR信息
秦女士
3日內活躍
聊天意愿(yuan)
較(jiao)慢
回復(fu)間隔(ge)
大于5分鐘
活躍(yue)時(shi)段 潛(qian)水
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