崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對(dui)(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)(dui)下(xia)屬員工(gong)(gong)進行督導，及時解決(jue)現場發(fa)生的問(wen)題，幫助下(xia)屬提(ti)高(gao)工(gong)(gong)作能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛。
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養學、廚(chu)房的(de)設(she)備知識擁有相(xiang)當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)學(xue)徒(tu)廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)淄博市張(zhang)店(dian)(dian)區(qu)張(zhang)店(dian)(dian)區(qu)新村西(xi)路2號
展開地圖
HR信息
張先生
今日活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較慢
回復間隔
大(da)于5分鐘
活(huo)躍(yue)時(shi)段 潛水 上午(wu)9-10點 最(zui)活躍
公(gong)司其他職(zhi)位 查看本公司更多職位
前臺/接(jie)待 今天
3-5K 淄博(bo)市-張店區 | 18歲(sui)-32歲(sui) | 大專
酒(jiu)店銷售經(jing)理 今天(tian)
4-8K 淄博市-張(zhang)店區 | 年齡不限 | 大(da)專
酒(jiu)店客房經理(li) 今(jin)天
4-6K 淄博市-張店區 | 30歲-45歲 | 大(da)專
酒店前廳(ting)經(jing)理 今天
4-6K 淄博市(shi)-張店(dian)區 | 25歲-35歲 | 大專
娛樂/休閑/體育 餐飲業 酒店/旅游(you)
私(si)營企業
50~100人(ren)
山東省淄博市張店區(qu)張店區(qu)新村西(xi)路2號
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151