崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行公司領導工作任務和工作指示；
3、負責廚房小餐廳的伙食制作和公司客戶接待；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房衛生環境的保持；
6、會本地特(te)色菜炒作及宴席20個菜以(yi)上(shang)手藝。
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管(guan)理、食(shi)品(pin)營養(yang)學、廚房的設備知(zhi)識(shi)擁(yong)有相當(dang)的基礎(chu)
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師廚師長總(zong)廚(chu)
工作地址
山東省棗莊市嶧城區(qu)經(jing)濟開(kai)發區(qu)科達路
展開地圖
公司其(qi)他職(zhi)位 查看本公司更多職位
鐘(zhong)點工(gong) 今天
2-2.5K 棗(zao)莊市-嶧城區 | 30歲-50歲 | 不限
機電維修工(gong) 今天
4-6K 棗莊市(shi)-嶧城區 | 25歲(sui)-48歲(sui) | 不限
安全員(yuan) 今(jin)天
4-5K 棗莊市-嶧城區 | 25歲(sui)-50歲(sui) | 大(da)專
普工 今天(tian)
4-5K 棗(zao)莊市-嶧(yi)城(cheng)區 | 18歲-45歲 | 不限
跟單員(yuan) 今天(tian)
3-5K 棗莊市(shi)-嶧城(cheng)區 | 20歲-35歲 | 大(da)專
設(she)備主管(guan) 今(jin)天
5-8K 棗莊市(shi)-嶧城區 | 30歲(sui)-50歲(sui) | 大(da)專
儀(yi)器儀(yi)表/工業自(zi)動化
股份制公(gong)司
101~200人
山東省棗(zao)莊市(shi)高(gao)新區(qu)張(zhang)范(fan)鎮欣興路(lu)
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151