崗位職責
1、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、協助處理廚房的運作(zuo)及相關行政事務。
崗位要求
1、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
2、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有
3、具有強烈的責任(ren)心,勇于開拓和創新(xin),作風(feng)干練(lian);
晉升機制
廚師廚師長餐廳管(guan)理(li)
工作地址
山東省濟寧市兗(yan)州區兗(yan)州北(bei)環(huan)城路260號(hao)
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HR信息
陳經理
3日內活躍
人力資源部
自投遞起2個工作日內答復聊天意愿
暫無
活躍時(shi)段 潛水
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技術總(zong)監 10-02
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名企
機械(xie)/設備/重工(gong) 建筑/建材/工(gong)程
私營企業
1000人(ren)以上(shang)
山東省濟寧市兗州區經濟開發區北環(huan)城路260號
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