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山東省日照市開發區
?
| ?3-5年? | ?學歷不限? |
?30歲-55歲? | ?招(zhao)1人(ren)? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范(fan)圍的巡視,對下屬員工進行(xing)督導,及時解決現場發生的問(wen)題,幫(bang)助下屬提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上員工食堂工作經驗優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對成本(ben)控制管理(li)、食品營養學、廚(chu)房的(de)設備知識(shi)擁有相(xiang)當的(de)基礎;
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省(sheng)日照市開發區上海路369號
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HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天意愿
暫無(wu)
活躍(yue)時段 潛水
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建筑/建材/工程
私營企業
201~500人
山東省日照市開發(fa)區上(shang)海路369號
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