工作時間
06:30 -17:00 ???雙休 ???不(bu)加班
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的(de)巡視,對(dui)下屬員工進行督導,及時解決現(xian)場發生的(de)問題(ti),幫助(zhu)下屬提高(gao)工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理、食(shi)品(pin)營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
工作地址
山東(dong)(dong)省臨沂市河東(dong)(dong)區(qu)河東(dong)(dong)區(qu)九曲街(jie)道(dao)東(dong)(dong)興路幸(xing)福花城(cheng)C區(qu)西南(nan)112米
展(zhan)開(kai)地圖
HR信息
盧女士
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛(qian)水(shui)
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幼(you)教(jiao)/早教(jiao) 10-02
2.5-3.5K 臨沂市-河(he)東區 | 年齡不限 | 大專
生(sheng)活(huo)服務 教(jiao)育(yu)/培訓
私營企(qi)業
50~100人(ren)
山東省臨(lin)沂市河東區河東區九曲街道(dao)東興路幸福花城C區西南112米
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