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山東省濟南市歷城區
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| ?1-2年? | ?學歷不限? |
?35歲(sui)-45歲(sui)? | ?招2人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍(wei)的巡視(shi)，對下屬員(yuan)工進行(xing)督(du)導，及時解決現場發生的問題，幫(bang)助下屬提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品(pin)營養學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基(ji)礎
工作地址
山東省濟南市(shi)歷城(cheng)區唐冶西路(lu)與世紀大道交(jiao)匯處綠(lv)地(di)城(cheng)D2號(hao)樓喬治莫蘭迪酒店(dian)
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HR信息
喬先生
3日內活躍
運營總
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘(zhong)
活(huo)躍(yue)時(shi)段 潛水
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