崗位職責
1、幫廚人員聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;
2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛生,無過期變質食品;
3、供餐時負責飯、菜的及時添加;做好餐廳的清潔衛生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢后對餐廳地面、桌面進行衛生清理、清潔;
4、保證員工工作餐的及時供應;
5、負責廚房餐廳衛生清理工作,廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬;
6、嚴格(ge)按操(cao)作規程使(shi)用(yong)各配套設施做到節能(neng)降(jiang)耗
崗位要求
1、要求初中以上文化程度,25-38周歲。
2、要求身體健康,無傳染病、精力充沛,具有一定的協調力
3、吃苦耐勞,嚴謹、細心,善于發現問題,并能及時做出判斷
4、掌握餐飲加工(gong)規范和相關知識(shi),具有一定的成(cheng)本意識(shi)
晉升機制
幫廚(chu)廚師
工作地址
山東(dong)省菏澤市鄄(juan)城縣鄄(juan)城圣元環保(bao)電力有限公司
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HR信息
傅長生
今日活躍
人事行政部
自投遞起3個工作日內答復聊天意(yi)愿
暫無
活躍時段 冒泡 下午5-6點 最活(huo)躍
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