崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行行政經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對廚(chu)房(fang)范圍的巡視，對下屬(shu)員工進行(xing)督導，及時解決(jue)現場發生(sheng)的問題(ti)，幫助下屬(shu)提高工作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相(xiang)當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總(zong)廚(chu)
工作地址
山東省日照市開發區山東英(ying)吉(ji)多體育科技有(you)限公司
展(zhan)開地圖
HR信息
耿寧
3日內活躍
人力資源部
|
經理
聊天意(yi)愿(yuan)
較(jiao)慢
回復(fu)間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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