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山東省濟南市萊蕪區
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| ?3-5年(nian)? | ?高中(zhong)? |
?30歲(sui)-55歲(sui)? | ?招6~10人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的(de)巡(xun)視,對(dui)下屬員工(gong)進行(xing)督導,及時解決現場發生(sheng)的(de)問題,幫(bang)助(zhu)下屬提高工(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學(xue)、廚房的設備知(zhi)識擁(yong)有(you)相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省濟(ji)南(nan)(nan)市萊蕪區山東(dong)省濟(ji)南(nan)(nan)市萊蕪區張(zhang)家洼街道辦(ban)事處金華(hua)街
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HR信息
王經理
3日內活躍
聊(liao)天意愿(yuan)
暫無
活躍(yue)時段 潛水
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財(cai)務會(hui)計 09-26
3-4K 濟南市-萊蕪區 | 25歲-35歲 | 大專(zhuan)
園長 09-26
4-6K 濟南(nan)市(shi)-萊(lai)蕪區(qu) | 年齡不限 | 大專
幼(you)教/早教 09-26
2.5-4K 濟南(nan)市-萊蕪區 | 20歲(sui)-35歲(sui) | 大專
建筑/建材/工(gong)程
私營企業
少于50人
山東省(sheng)濟南市萊蕪區張家洼街道辦事處
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