崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視,對下屬員(yuan)工(gong)進行(xing)督導,及時(shi)解決(jue)現場發生的問題,幫助下屬提高工(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管(guan)理、食品營(ying)養學、廚房的(de)設備知識擁有
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)東省(sheng)德(de)州市(shi)禹城市(shi)通衢路2731號
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HR信息
趙女士
3日內活躍
人力資源部
|
主管
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活躍時段 活躍 上(shang)午9-10點 最活躍(yue)
公(gong)司其(qi)他職位 查看本公司更多職位
化(hua)驗員(yuan) 昨(zuo)天
3-3.5K 德州市(shi)-禹城市(shi) | 22歲(sui)(sui)-39歲(sui)(sui) | 大專
QA專員 昨天
5-9K 德州市-禹城市 | 22歲(sui)(sui)-39歲(sui)(sui) | 本科
自動化工程師(shi) 昨(zuo)天(tian)
6-10K 德州市-禹城市 | 25歲-40歲 | 大專
現金出納 昨天
3-4K 德(de)州市-禹城市 | 21歲-39歲 | 大專(zhuan)
工(gong)藝(yi)研發員 昨天
6-7K 德州市(shi)-禹(yu)城(cheng)市(shi) | 25歲(sui)-40歲(sui) | 本科
食品研發員 昨(zuo)天
4-8K 德州(zhou)市-禹城市 | 23歲-40歲 | 本科
制藥/生物(wu)工程
私營(ying)企業
201~500人
山東省德州市(shi)禹城(cheng)市(shi)通衢(qu)路2731號(hao)
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